Einladung zur Weinprobe!

Einladung zur Weinprobe!

Für alle, die mehr über die faszinierende Welt der spanischen Weine erfahren möchten, bieten wir regelmäßig eine abendliche Weinverkostung in unserer Wein & Vinos-Filiale Berlin Frohnau an.Dazu möchten wir Euch alle herzlich einladen.

Im Vordergrund steht immer die Freude am Wein und seinem Genuss, im Hintergrund wird es ein reichliches kaltes Buffet geben. Und natürlich gibt es viel Raum für Fragen rund um das Thema Wein.
Wir freuen uns auf schöne und genussvolle Stunden mit euch!

Anmeldungen

Per Mail:     florin.lobischer@vinos.de oder tina.heidelberg@vinos.de
Per Telefon:  030/74.74.33.76
Persönlich:   In einer unserer Filialen

Nach der Anmeldung bekommt Ihr eine Rechnung (per Email). Die Buchung gilt nach Zahlungseingang als bestätigt, Absagen sind bis 5 Tage vor Veranstaltung kostenfrei möglich.

Der Veranstaltungsort für alle Proben ist hier:
Zeltinger Platz 16, 13465 Berlin

Florin und Tina, Wein & Vinos Team

 

Diese spannenden Themen erwarten euch:

Catalunya: Im Land der Katalanen

Von den Gipfeln der Pyrenäen bis zu den Montsant-Bergen und dem Ebro; auf relativ kleiner Fläche hat das dicht besiedelte Land eine große Vielfalt an Böden und Klimata aufzuweisen, die eine vielfältige Weinkultur über die Jahrtausende förderten. Weiße Rebsorten fühlen sich hier genauso zu Hause wie rote, im Penedès liegt das Zentrum der Cava-Produktion Spaniens. Wir starten eine Entdeckungsreise in das Land rund um Barcelona und beenden die Tour auf den Steilhängen des Priorat.

12 Weine + Kaltes Buffet
Fr, 18.08.2018
Probe von Florin
Einlass 18:15, Beginn 18:30
50 €
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Mallorca: Weingenuss von der Sonneninsel

Sommerzeit ist Inselzeit. Und was liegt da näher, als einen Blick auf die Winzer und Weingüter der Lieblingsinsel der Deutschen zu werfen. Seit den 1980er Jahren haben sich auf Mallorca einige, auch von außerhalb stammende, innovative Winzer etabliert, die in recht kleinen Betrieben auf Klasse, Individualität und autochthone Rebsorten setzen. Auch der Terroir-Gedanke, die Verbundenheit eines Weines mit seiner Herkunft, spielt bei den Autoren-Winzern eine zunehmende Rolle. In fast keiner anderen Region Spaniens findet sich anteilig ein so hoher Qualitätsweinbau wie auf Mallorca. Industriell ausgerichtete Großbetriebe findet man kaum. Lernen Sie neue Rebsorten kennen und lassen Sie sich überraschen von aromatischen Weißweinen, würzig-frischen Rosados und körperreichen aber auch fruchtig-leichten Rotweinen.

12 Weine + Kaltes Buffet
Fr, 30.08.2018
Probe von Tina
Einlass 19:15, Beginn 19:30
50 €
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Levante: Mehr als Strand und Paella

Die Ecke im südöstlichen Mittelmeerraum ist sicher vielen höchstens durch Strandurlaube bekannt. Im Hinterland von Valencia bis Murcia gedeihen aber auch exzellente Weine in mal traumhaft schöner, mal wüstenähnlich trockener Landschaft. Seit kurzer Zeit gewinnen die Winzer ein neues Selbstbewusstsein, was ihre immer von Sonne und Hitze geprägten Weine anbelangt. Immer öfter werden alte, teils jahrzehntelang vergessene regionale Rebsorten wieder kultiviert, mit überragenden Ergebnissen. ‚Feine und kühle‘ Weine finden sich neben sehr ‚fetten‘. Lassen auch Sie sich von der Vielfalt verzaubern.

12 Weine + Kaltes Buffet
Fr, 08.09.2018
Probe von Florin
Einlass 18:15, Beginn 18:30
50 €
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Sherry: Das flüssige Gold Andalusiens

Kaum ein anderer Weintyp hält so viele Überraschungen, Spielarten und Trümpfe als Speisebegleiter bereit wie der Sherry. Süß, dunkel und irgendwie schwer zugänglich? Weit gefehlt. Wenige andere Weintypen können ein ganzes Menü begleiten, vom Aperitif bis zum Dessert. Vom trockensten Wein der Welt bis zum süßesten. Von hellem Strohgelb bis zu tiefdunklem Mahagoni. Von frischen, knackigen und eisgekühlten Aperitif-Weinen bis zu wuchtig-opulenten Juwelen von bis zu Jahrzehnten an Reifezeit. Die Kathedralen-ähnlichen Kellereien im südandalusischen Sherry-Dreieck um die Stadt Jerez halten eine Jahrhunderte alte Weintradition und einzigartige Kulturgeschichte lebendig, die ich Ihnen an diesem Abend mit einer Einführung in die Welt der Sherrys näher bringen möchte.
Mir liegen diese Weine wie kaum andere am Herzen und als eine der wenigen Sherry Educator Deutschlands freue ich mich ganz besonders darauf, Sie an diesem Abend auf diese Wein- und Kulturreise mitzunehmen.

10 Weine + Kaltes Buffet
Fr, 28.09.2018
Probe von Tina
Einlass 19:45, Beginn 20:00
55 €
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Ribera del Duero: Weine voll intensiver Beerigkeit

Für Tempranillo gibt es in Spanien zwei große Herkunftsgebiete: Die große Rioja klingt schon seit vielen Jahrhunderten in aller Munde – doch seit mindestens den 80er Jahren wurde oft als ‚Geheimtipp‘ auf die Ribera verwiesen. Heute klingen die Namen aus der Ribera ebenso klangvoll und sind bei Weinkritikern und Liebhabern auf Augenhöhe mit der Rioja. Dabei sind die Weine von den Hängen des Duero oft dunkler und kraftvoller, die Ausbaustilistik ‚moderner‘ als ihre Artgenossen von den Ufern des Ebro. Ein Feierabend für die ‚Tinta del Pais‘, wie Tempranillo hier genannt wird.

12 Weine + Kaltes Buffet
Fr, 06.10.2018
Einlass 18:15, Beginn 18:30
Probe von Florin
55 €
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Festweine: Genuss pur

Dunkle Abende, kalte Nächte, dafür Kerzen, Kamin und kuschelige Gemütlichkeit. Wenn die Sonne draußen nicht mehr kraftvoll scheint, haben wir zum Glück geballte Sonnenreife in handlichen Flaschen konserviert. Was kommt zum Feiern auf den Tisch? Eine kleine Werkschau aus der hitzigen Kooperation zwischen Sonne und Weinstock zum Schwelgen und Prassen

12 Weine + Kaltes Buffet
Sa, 17.11.2018
Einlass 18:15, Beginn 18:30
Probe von Florin
Ausgebucht

Zusatztermin:
Fr, 16.11.2018
Einlass 20:00, Beginn 20:15
Probe von Florin
55 €
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