Einladung zur Weinprobe!

Einladung zur Weinprobe!

Für alle, die mehr über die faszinierende Welt der spanischen Weine erfahren möchten, bieten wir regelmäßig eine abendliche Weinverkostung in unserer Wein & Vinos-Filiale Berlin Frohnau an. Dazu möchten wir Euch alle herzlich einladen.
Im Vordergrund steht immer die Freude am Wein und seinem Genuss, im Hintergrund wird es ein reichliches kaltes Buffet geben. Und natürlich gibt es viel Raum für Fragen rund um das Thema Wein.
Wir freuen uns auf schöne und genussvolle Stunden mit euch!

Anmeldungen

Per Mail:     florin.lobischer@vinos.de oder tina.heidelberg@vinos.de
Per Telefon:  030/74.74.33.76
Persönlich:   In einer unserer Filialen

Nach der Anmeldung bekommt ihr eine Rechnung (per E-Mail). Die Buchung gilt nach Zahlungseingang als bestätigt. Absagen sind bis 5 Tage vor Veranstaltung kostenfrei möglich.

Der Veranstaltungsort für alle Proben ist hier:
Zeltinger Platz 16, 13465 Berlin

Florin und Tina, Wein & Vinos Team

Diese spannenden Themen erwarten euch:

Was ist Rotwein I

Wie wird Wein gemacht? Was sind Rebsorten? Wo kommt er her?
Wir wollen einen Blick hinter die Kulissen werfen und verstehen, wie Rotwein erzeugt wird. Anhand verschiedener Weine erläutern wir den Einfluss von Herkunft und Weinsorten. Die Arbeit des Weinbauern im Weinberg und des Önologen im Keller werden erläutert. Wir zeigen die Vielfalt der Geschmäcker auf und erklären, was wir von einem Etikett lernen können.

12 Rotweine
Reichliches Kaltes Buffet
Moderation: Florin Lobischer

Fr, 25.01.2019
Einlass 20:00, Beginn 20:15, Ende ca.23:00
38 €

Sa, 26.01.2019 – leider schon ausgebucht
Einlass 18:15, Beginn 18:30, Ende ca. 22:00
38 €

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Tempranillo

Lernen Sie die wichtigste rote Rebsorte Spaniens von vielen Seiten kennen. Was sind ihre Ursprünge? Zu welchen Facetten ist sie in den unterschiedlichsten Terroirs fähig? Und was genau ist so besonders an ihr, dass sie Regionen wie Ribera del Duero und Rioja zu weltweitem Ruhm verhilft? Vom einfachen Landwein bis zum renommierten Einzellagen-Wein gibt es viel zu entdecken.

12 Rotweine
Reichliches Kaltes Buffet
Moderation: Tina Heidelberg

Sa, 09.02.2019
Einlass 18:15, Beginn 18:30, Ende ca. 22:00
45 Euro

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Rioja – die Altehrwürdige

Schon im Hochmittelalter erzählten die Pilger begeistert von ihren Weinen, im 19. Jahrhundert erblühte der Ruhm dieses Weinanbaugebiets am Oberlauf des Ebro erneut im Rest Europas. Spaniens wichtigste rote Rebsorten – Tempranillo und Garnacha – spielen hier die zentrale Rolle. Alte und sehr traditionelle Ausbaumethoden mit ihren alten und sehr lagerfähigen Weinen entstehen hier Tür an Tor mit Weinen des neuen, geschliffeneren und volleren Stils. Eine Rundreise durch Spaniens prestigeträchtigste Denominación und auch eine Leistungsschau.

12 Rotweine
Reichliches Kaltes Buffet
Moderation: Florin Lobischer

Fr, 15.02.2019 – Zusatztermin – freie Plätze
Einlass 20:00, Beginn 20:15, Ende ca. 22:00
60 €

Sa, 16.02.2019 – leider schon ausgebucht
Einlass 18:15, Beginn 18:30, Ende ca. 22:00
60 €

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Biologischer Weinbau

Warum Spanien eine Vorreiterrolle im biologischen Weinbau hat und was man sich darunter genau vorstellen kann, wird an diesem Abend beleuchtet. Kann man es schmecken? Oder ist es reine Ideologie? Oder geht mit dem Bio-Gedanken ein anderes Verständnis von Terroir einher? Von den Pyrenäen bis in den Süden werden wir uns auf seine Spuren begeben.

12 Weine
Reichliches Kaltes Buffet
Moderation: Tina Heidelberg

Sa, 23.02.2019 – Neuer Termin
Einlass 18:15, Beginn 18:30, Ende ca. 22:00
45 Euro

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Was ist Rotwein II

Rotweine zum Verwöhnen! Wir setzen den Erkundungskurs nach Rebsorten, Gegenden und Stilistiken fort und wollen einen tieferen Blick ins Glas werfen; dabei uns mithilfe von charaktervollen Rotweinen auch der höherpreisigen Liga das Herz erwärmen. Die Vielfalt wird uns eine unterhaltsame Reise durch Spanien bereiten und Anlass für viele kleine Hintergrundgeschichten bieten.

Leidenschaftlicher Genuss in lockerer Atmosphäre
12 Rotweine
Reichliches Kaltes Buffet
Moderation: Florin Lobischer

Fr, 08.03.2019 – freie Plätze
Einlass 18:15, Beginn 18:30, Ende ca. 22:00
48 €

Sa, 09.03.2019 – leider schon ausgebucht
Einlass 18:15, Beginn 18:30, Ende ca. 22:00
48 €

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Weine aus Frauenhand
In der spanischen, männer-dominierten Weinwelt gibt es einige brillante Winzerinnen, die im Weinberg und im Keller ihre ganz eigene Philosophie verwirklichen. Beim Erzeugen von Spitzenweinen überholen sie so manchen männlichen Kollegen. Und das nahezu in allen Regionen. Ein Querschnitt durch die rot-weiße Weinlandschaft Spaniens aus weiblichem Blickwinkel.

12 Weine
Reichliches Kaltes Buffet
Moderation: Tina Heidelberg

Sa, 23.03.2019 – Neuer Termin
Einlass 18:15, Beginn 18:30, Ende ca. 22:00
48 Euro

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Was ist Weißwein I

Wie wird Wein gemacht? Was sind Rebsorten? Wo kommt er her?
Die Weißweinsaison ist da! Wir wollen einen Blick hinter die Kulissen werfen und verstehen, wie Weißwein erzeugt wird. Anhand verschiedener Weine erläutern wir den Einfluss von Herkunft und Weinsorten. Wir zeigen die Vielfalt der Geschmäcker auf und erkunden die Vielfalt spanischer Weißweinproduktion.

12 Weine
Reichliches Kaltes Buffet
Moderation: Florin Lobischer

Sa, 06.04.2019
Einlass 18:15, Beginn 18:30, Ende ca. 22:00
38 €

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Mittelmeer vs. Atlantik

Bilderbuch-Badestrände und schroffe Felsen mit tosender Brandung; so unterschiedlich können Spaniens Küsten sein. Welchen Einfluss nehmen die zwei großen Gewässer auf Klima, Böden und Rebsorten? Wir werden an diesem Abend entdecken, wie sehr der Charakter von Rot- und Weißweinen von der ihn umgebenden Natur geprägt sein kann.

12 Weine
Reichliches Kaltes Buffet
Moderation: Tina Heidelberg

Sa, 27.04.2019
Einlass 18:15, Beginn 18:30, Ende ca. 22:00
48 Euro

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Was ist Weißwein II

Weißweine mit Charakter: Wie schmecken Weißweine, die über 10 Euro kosten? Lohnt sich das überhaupt? Wir wollen zeigen, was Spanien jenseits der fruchtig-leichten Sommerweine zu bieten hat. Eine Reise durch Anbaugebiete und Rebsorten, mit Barrique-Ausbau und Reife-Aromen, von Mineralität bis Fruchtigkeit.

Entdeckungsreicher Genuss in lockerer Atmosphäre
12 Weißweine
Reichliches Kaltes Buffet
Moderation: Florin Lobischer

Sa, 04.05.2019
Einlass 18:15, Beginn 18:30, Ende ca. 22:00
48 €

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Was sind Rosados?

Ein Überblick über die Rosé-Weine Spaniens: Wie schmecken die spanischen Rosados, welche Rebsorten taugen dazu, wie werden die überhaupt hergestellt? Wir machen eine Spanien-Reise auf der Suche nach den Sommeraromen. Von leicht und hell bis kräftig und dunkel; von erfrischend bis abendfüllend.

Farbenfroher Genuss in lockerer Atmosphäre:
12 Weine
Reichliches Kaltes Buffet
Moderation: Florin Lobischer

Sa, 18.05.2019
Einlass 18:15, Beginn 18:30, Ende ca. 22:00
40 €